在食品安全領域，長江脈構建了“產品與技術”產業鏈及 “科研與服務”產業鏈，“產品與技術”產業鏈包括：食品工業衛生消毒技術與產品、餐飲業衛生消毒技術與產品、天然植物及生物類食品添加劑、食品衛生安全檢驗鑒定技術與產品、綠色食品包裝新材料技術與產品、農業產品衛生消毒技術與產品。“科技與服務”產業鏈包括：長江脈食品衛生安全檢測院、長江脈食品衛生安全工程技術中心、長江脈食品衛生安全研究院、長江脈食品衛生安全職業學院、長江脈食品衛生安全物聯網大數據中心。并以 “全案技術服務”及“全案技術實施”為主要市場服務模式，全方位服務于食品產業各領域。

        適用范圍：農副產品、食品工業、餐飲行業、冷鏈運輸、食品添加劑、食品包裝等。